POS Manager

POS Manager | Sistema para Servicios de Catering es una aplicación de planificación de menús y cálculo de aprovisionamiento para empresas de catering.

Con un horizonte de planificación semanal, el objetivo es diseñar las propuestas gastronómicas por punto de servicio, determinar las necesidades de insumos asociadas y generar los pedidos a los proveedores.

En los proveedores a su vez se define la relación de insumos para cada punto de servicio, los días de entrega, la frecuencia de pedido, el inicio del ciclo y si admite entregas parciales. De esta forma se automatiza la gestión de compra con la consiguiente economía de costos.